Sesuai dengan namanya, membuat warm chocolate pot juga tidak terlalu rumit. Bahan-bahannya bisa Anda dapatkan dengan mudah dan proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit. Tidak sabar lagi ini menikmatinya? Berikut ini adalah cara membuatnya:
Bahan untuk Membuat Warm Chocolate Pot
- Dark Chocolate sebanyak 150 gram;
- Raspberry sebanyak 200 gram;
- Mentega sebanyak 150 gram;
- Gula pasir bubuk sebanyak 100 gram;
- Tepung terigu sebanyak 60 gram;
- Telur ayam sebanyak 3 butir;
- Kuning telur ayam sebanyak 3 buah;
- Cokelat bubuk untuk taburan sebanyak 2 sendok makan;
- Mentega yang akan digunakan untuk olesan sebanyak 1 sendok makan;
- Rhum sebanyak 1 sendok makan;
- Bubuk putih sebanyak 1 sendok makan; dan
- Bubuk vanila sebanyak ½ sendok teh.
Langkah-Langkah Pembuatan Warm Chocolate Pot
- Terlebih dahulu siapkan wadah berupa 8 buah mangkuk kecil yang tahan terhadap panas;
- Oleskan mentega pada permukaan mangkuk lalu taburkan cokelat bubuk pada permukaan mangkuk;
- Setelah itu, panaskan wajan dengan ukuran sedang;
- Masukkan dark chocolate dan mentega dan didihkan hingga meleleh;
- Kemudian, masukkan rhum ke dalamnya lalu kemudian aduk hingga rata;
- Setelah itu, campurkan telur, kuning telur dan gula dan kocok hingga semua bahan mengental;
- Setelah kental, masukkan cokelat yang telah dicairkan lalu aduklah hingga rata;
- Kemudian, masukkan tepung terigu ke dalam adonan lalu aduk hingga rata;
- Setelah semua rata, masukkan adonan ke dalam mangkuk yang telah disiapkan;
- Masukkan mangkuk ke dalam oven lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 200 derajat Celcius;
- Setelah matang, matikan oven dan angkatlah adonan tadi;
- Berikan hiasan di atas cokelat dengan menaburkan gula bubuk;
- Hiasi juga cokelat dengan raspberry di atasnya;
- Sajikan saat cokelat masih hangat dan nikmatilah kelezatan serta kehangatannya yang akan membuat Anda menikmati udara dingin atau hujan. Anda juga bisa menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga untuk sama-sama merasakan kenikmatannya.
