Artikel ini akan memaparkan cara membuat omelet daging dan keju. Membuat
omelet daging dan keju ini sendiri cukup gampang, dimana semua bahannya
juga mudah Anda dapatkan di supermarket terdekat. Bacalah artikel ini
untuk mengetahui cara membuat omelet daging dan keju dengan cepat dan mudah.
Membuat Omelet Daging dan Keju, caranya:
Bahan-Bahan Membuat Omelet Daging dan Keju
- 2 butir telur
- Daging sapi
- Keju parut
- 1 sendok makan susu
- ¼ sendok teh garam
- Lada (opsional)
- Minyak atau butter untuk menggoreng
- Selada, lada hitam, dan tomat
- Potongan daun salami/pepperoni
Cara Membuat Omelet Daging dan Keju
- Tuangkan minyak/butter kedalam wajan, panaskan.
- Pecahkan dua butir telur, lalu masukkan kedalam mangkuk. Kocok kedua telur tersebut sampai hancur dan tercampur dengan rata.
- Masukkan satu sendok makan susu kedalam campuran telur.
- Potong kecil-kecil daging sapi dan ambillah keju parut yang Anda gunakan tadi.
- Masukkan potongan kecil daging sapi, keju parut, selada, dan juga
potongan tomat kedalam campuran telur dan susu, lalu aduk sampai rata.
- Setelah wajan telah cukup panas, tuangkan campuran telur tadi kedalam wajan.
- Taburi sisa keju dan juga sisa daging sapi diatas adonan telur yang Anda tuang kedalam wajan panas tadi.
- Masaklah adonan telur selama 3 menit dengan wajan tersebut, sampai
campuran telur tidak lagi berair, tetapi masih lembab pada bagian tengah
telur.
- Hidangkan omelet daging dan keju ini selagi panas.
Tips dan Peringatan
- Jangan aduk campuran telur saat masih menggoreng, atau Anda akan membuat telur orak-arik, alih-alih membuat omelet nantinya.
- Jangan sekali-kali tinggalkan omelet Anda saat Anda menggorengnya, agar omelet tersebut tidak gosong.
- Sebaiknya Anda menggoreng telur tersebut dengan suhu kompor rendah, untuk menghindari kesalahan menggoreng.
- Jangan tambahkan lebih dari ¼ sendok teh garam.
- Jangan biarkan omelet terlalu lama di wajan, atau nantinya bagian bawah dari omelet akan gosong dan tidak terasa enak lagi.
- Bagian atas kompor dapat membuat tangan Anda terbakar dengan mudah, berhati-hatilah saat membuat omelet.
