Resep masakan ini tentu saja adalah resep makanan yang sangat lezat, dan
mungkin beberapa dari Anda agak sedikit ragu karena bahan-bahan untuk
supnya, tetapi diluar dugaan, semua bahan tersebut akan membuat resep
masakan cara membuat ayam lasagna ini menjadi lebih lezat. Anda bisa menggunakan sup yang rendah lemak dan kurang keju, dan rasanya akan tetap saja lezat.
Bahan-Bahan Membuat Ayam Lasagna
Semua bahan yang ada pada artikel ini digunakan untuk 6 sampai 8 porsi
- 9 mie lasagna
- 312 gr krim kental untuk sup jamur
- 312 gr krim kental untuk sup ayam
- 250 gr bawang Bombay, dipotong
- 230 gr keju lembut
- 230 gr krim sup
- ¼ sendok teh bumbu daging unggas
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh daun kemangi kering
- 76 gr zaitun hitam, dipotong-potong (opsional)
- 96 gr keju Parmesan parut
- 512 gr daging ayam yang telah direbus dan dipotong
- 256 gr keju Colby parut
- 310 gr keju mozzarella parut
Cara Membuat Ayam Lasagna
- Pertama-tama, ambillah panci besar, masukkan sedikit garam dan air
yang cukup untuk memasak pasta. Setelah itu, didihkan air dan masukkan
pasta kedalam panci. Rebuslah pasta sampai pasta tersebut mencapai
tingkat konsistensi al dente. Setelah itu, keringkan.
- Ambillah mangkuk besar, dan campurlah semua krim sup, yaitu krim
untuk sup jamur dan juga krim untuk sup ayam. Masukkan juga bawang
Bombay yang telah dipotong-potong, keju lembut, krim asam, bumbu daging
unggas, daun oregano kering, daun kemangi kering, keju Parmesan parut,
dan juga daging ayam. Tambahkan zaitun jika Anda suka.
- Pada loyang kaserol dengan ukuran 23 x 33 cm, buatlah 3 lapisan mie
lasagna, setengah saus ayam, keju Colby parut, 3 mie lasagna lagi, sisa
saus ayam, 3 mie lasagna, dan terakhir, parutan keju mozzarella.
Tutuplah loyang dengan kertas aluminium.
- Pangganglah masakan pada oven yang telah dipanaskan sebelumnya
dengan suhu 175 derajat Celsius, selama 40 menit. Ambillah kertas
aluminium yang menutupi masakan, dan lanjutlah proses pemanggangan
selama 10 menit. Angkatlah masakan setelah dipanggang, dan biarkan
selama 10 menit sebelum dihidangkan.
