Bahan-Bahan Membuat Ayam Panggang Parmesan Bawang Putih
Semua bahan yang ada pada resep dibawah ini digunakan untuk 6 porsi
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, dicacah
- 128 gr remah roti kering
- 90 gr keju Parmesan parut
- 1 sendok teh daun kemangi kering
- ¼ sendok teh lada hitam giling
- 6 potong dari bagian dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
Cara Membuat Ayam Panggang Parmesan Bawang Putih
Waktu mempersiapkan: 15 menitWaktu memasak: 30 menit
Masakan akan siap dalam waktu: 45 menit
- Pertama-tama, panaskan oven yang akan Anda gunakan untuk memanggang ayam dengan suhu 175 derajat Celsius sebelum digunakan. Setelah itu, lumasi sedikit loyang pemanggang yang akan Anda gunakan untuk memanggang ayam dengan ukuran 23 x 33 cm.
- Ambillah mangkuk, campurlah minyak zaitun dengan bawang putih yang telah Anda cacah. Ambil mangkuk lain, dan pada mangkuk tersebut, campurlah remahan roti kering, keju Parmesan parut, daun kemangi kering, dan juga lada giling. Siapkan potongan dari bagian dada ayam, dan setelah itu celupkan potongan dada ayam kedalam campuran minyak, dan setelah itu celupkan kedalam campuran remah roti. Setelah mencelup daging dada ayam, aturlah potongan daging dada ayam tersebut pada loyang pemanggangan yang telah Anda siapkan sebelumna diatas. Setelah Anda mengatur semua potongan daging dada ayam, taburkan sisa dari campuran remah roti yang tersisa.
- Masukkan loyang pemanggangan kedalam oven, dan pangganglah potongan dada ayam pada oven yang telah Anda siapkan terlebih dahulu itu selama 30 menit, atau panggang daging dada ayam sampai daging tersebut tidak lagi berwarna pink, atau sari daging yang mengalir dari daging berwarna bening.

















