Catatan: Dalam artikel ini, akan digunakan daging ayam, keju Panini, dan juga roti pita gandum. Tetapi, Anda dapat menggunakan langkah-langkah membuat sandwich Panini yang ada dibawah ini, dan mengganti bahan-bahan isian ataupun bahan roti yang lebih Anda suka. Selain itu, Anda juga dapat membuat sandwich Panini khas vegetarian, jika Anda seorang vegan.
Membuat Sandwich Panini, caranya:
Bahan-Bahan Membuat Sandwich PaniniLangkah-Langkah Membuat Sandwich Panini
- Roti pita gandum. Anda dapat mengganti jenis roti ini dengan jenis roti favorit kesukaan Anda.
- Irisan keju. Sama seperti diatas, semua jenis keju bisa Anda gunakan. Anda dapat menggunakan keju Mozzarella, Cedar, Parmesan, atau jenis keju lainnya, favorit kesukaan Anda. Dalam artikel ini, akan digunakan keju Amerika.
- Daging untuk isian sandwich Panini. Anda dapat menggunakan daging ayam, daging cold cut, hot dog, atau daging artifisial untuk bahan isian sandwich ini.
Tips dan Peringatan Membuat Roti Pita
- Pertama-tama yang harus Anda lakukan adalah mempersiapkan roti. Ambillah roti pita gandum dengan ukuran 30 cm atau 15 cm, dan lapisi roti pita gandum tersebut dengan beberapa irisan keju Amerika.
- Masaklah daging ayam atau daging isian jenis lainnya yang akan Anda gunakan untuk isian sandwich Panini ini. Setelah matang, potong-potong tipis daging tersebut. setelah itu, letakkan daging isian diatas lapisan irisan keju sandwich Panini.
- Lipatlah roti pita gandum tersebut, atau letakkan satu roti pita gandum lainnya diatas lapisan daging isian dan juga keju, jika roti pita gandum yang Anda gunakan itu berukuran 15 cm. Pastikan semua isian roti sandwich Panini ini, baik keju maupun daging ayam atau daging apapun yang Anda gunakan, berada tepat diselah-selah himpitan roti pita gandum.
- Panaskan wajan penggorengan dengan suhu kompor tinggi selama 2 menit, setelah itu turunkan suhu kompor sampai dengan suhu antara rendah dan sedang. Letakkan roti pita gandum tersebut diatas wajan penggorengan, dan letakkan piring atau pemberat lainnya diatas roti pita gandum tersebut. piring pemberat yang Anda gunakan akan memberikan tekanan pada roti gandum pita, dan akan membuat roti pita tersebut menjadi panas secara rata.
- Masaklah roti selama 4-5 menit, balik roti, dan masak lagi selama 4-5 menit. Anda dapat melumasi wajan dengan butter atau minyak terlebih dahulu pada bagian roti pita untuk menambahkan rasa pada roti tersebut.
- Angkatlah roti gandum pita dari wajan, dan potonglah roti tersebut menjadi 4 potongan sama rata. Nikmati roti pita yang telah Anda buat, selagi hangat.
- Ada banyak sekali kombinasi untuk membuat sandwich Panini ini. Anda tidak terbatas menggunakan daging ayam dan keju saja. Anda dapat menggunakan bahan apapun dalam mebuat sandwich ini. Anda dapat menggunakan terong parmesan, vodka penne, Stromboli, hot dog, atau bahkan telur goreng, sosis, atau daging bacon.
- Anda juga dapat membuat sandwich Panini dessert, dengan menggunakan cokelat, frosting, selai kacang, jeli, atau bahan manis lainnya.
- Panini bisa memiliki harga yang mahal, sekitar 50 ribu sampai 80 ribu untuk setengah Panini. Anda dapat membuat Panini berukuran 30 cm dengan biaya dibawah 100 ribu.
- Roti Panini Anda mungkin tidak akan meninggalkan bekas pemanggangan. Tetapi jika Anda mau, Anda dapat menggunakan spatula yang dipanaskan dan ditempelkan pada sandwich Panini Anda.
- Jangan memasak Panini terlalu matang, karena keju yang ada didalamnya bisa mencair keluar dan menghauskan wajan. Hal ini akan membuat Anda kesulitan untuk membersihkan wajan.
- Isian sandwich Panini akan terasa panas, jadi berhati-hatilah saat memakannya. Sebaiknya, Anda mendinginkannya terlebih dahulu beberapa saat.