DoYaN News

Tips Makan Enak Untuk Penderita Diabetes

Salah satu masalah yang sering dikeluhkan oleh para penderita diabetes melitus tipe 2 adalah rasa bosan terhadap menu makanan. Ketidakmampuan tubuh untuk memproduksi insulin dalam jumlah yang cukup sehingga tidak bisa memproses glukosa yang masuk ke dalam tubuh membuat banyak orang yang menganggap kalau penderita diabetes tidak boleh lagi makan makanan yang enak.

Padahal sebenarnya tidak seperti itu, masih ada cara makan enak untuk penderita diabetes. Tidak hanya itu, penderita penyakit ini juga bisa makan enak kapan saja. Yang penting adalah Anda harus menjaga porsi makanan. Anda tidak boleh mengkonsumsi makanan enak terlalu banyak karena hal tersebut hanya akan membuat penyakit Anda semakin parah.

Salah satu jenis makanan yang sering diidamkan para penderita penyakit diabetes adalah gorengan. Kadar kalori yang terlalu tinggi dalam gorengan membuat para penderita penyakit gula disarankan untuk tidak mengkonsumsi gorengan. Padahal sebenarnya mereka juga bisa melakukannya. Yang penting adalah mereka membatasi gorengan yang masuk. Seorang penderita diabetes boleh saja makan gorengan, yang penting adalah dia hanya boleh makan dua potong gorengan dalam sehari.

Contohnya jika Anda rindu sarapan dengan tahu goreng, lalu kemudian ingin makan ikan goreng saat makan siang, hal itu bisa saja dilakukan. Tapi setelah itu, Anda tidak boleh lagi makan gorengan di malam hari. Karena jika Anda melanggarnya, maka Anda sendiri yang akan bermasalah.

Selain gorengan, Anda juga masih bisa mengkonsumsi menu makanan lain. Seperti misalnya sayur. Anda tidak harus selalu mengkonsumsi lalapan atau sayur bening. Anda bisa membuat oseng dan menambahkan sedikit minyak.
 
Namun Anda harus berhati-hati jika akan mengkosunsumsi buah-buahan yang terlalu manis seperti pepaya, durian, dukuh dan sebagainya. Rasanya yang terlalu manis bisa saja meningkatkan kadar gula darah Anda. Namun jika Anda masih bisa mengontrolnya, tidak ada salahnya jika Anda mengkonsumsi pepaya dan dukuh. Tapi pastikan kalau Anda mengatur jumlahnya.

Sedangkan untuk durian, sebaiknya Anda tidak mengkonsumsinya sama sekali karena rasanya yang begitu manis dan kalorinya yang tinggi. Tapi kalau Anda penasaran, Anda bisa mengkonsumsinya dalam jumlah yang sedikit. Hal lain yang harus Anda perhatikan adalah sebaiknya Anda memilih buah yang tidak terlalu matang. Jadi sebenarnya makan enak untuk penderita diabetes boleh saja.


DoYaN News