Cara membuat Ayam Fillet Lada Hitam ini sangat mudah kok sista maupun bunda dirumah. Tak perlu kuatir karena bahan bahan yang digunakan cukup mudah dibeli di toko toko maupun supermarket besar.? Anda dapat
membuatnya setelah membaca artikel
cara membuat Ayam Fillet Lada Hitam ini.
Cara Membuat Ayam Fillet Lada Hitam
Semua bahan yang
ada dibawah ini digunakan untuk 1 porsi Ayam Fillet Lada Hitam Anda dapat
menyesuaikan takaran resep untuk membuat porsi yang lebih banyak
- 4 potong ayam, pilih daginnya lalu dipotong- potong sebesar dadu
- 1 buah paprika hijau di potong-potong segi empat kecil
- 1 buah bawang bombay sedang di potong-potong kasar
- 2 buah cabe rawit merah iris kasar
- 1 sendok teh lada hitam di sangrai lalu di ulek kasar
- saus tiram
- 1 siung bawang putih di keprak lalu di potong-potong kasar
- minyak zaitun untuk menumis (boleh pake minyak sayur juga)
CARA MEMBUAT AYAM FILLET LADA HITAM
- panaskan minyak lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga wangi.
- masukkan cabe merah dan potongan ayam. aduk hingga berubah warna.
- masukkan lada hitam, dan saus tiram hingga warna masakan berwarna kecoklatan. asuk sekitar 5 menit.
- masukkan paprika hijau lalu aduk sampai layu.
matikan kompor, tuang masakan di piring saji.
