Kue ini terbuat dari bahan-bahan bergizi sehingga bisa Anda gunakan sebagai salah satu alternatif cemilan sehat. Selain itu, kue ini juga mudah untuk dibuat serta praktis. Bahan-bahannya pun bisa Anda temukan dengan mudah. Tidak hanya itu, Anda tidak perlu menghabiskan begitu banyak waktu saat membuat kue ini.
Nah, berikut ini adalah cara membuat kue kentang keju jagung:
Sebelum membuat kue, Anda harus menyiapkan bahan terlebih dahulu.
-
Bahan Membuat Kue Kentang Keju Jagung
Setelah bahannya siap, Anda bisa mulai membuatnya.
- Kentang sebanyak 500 gram yang ditumbuk;
- Keju sebanyak 200 gram yang diparut;
- Biji jagung sebanyak 150 gram yang telah direbus;
- Telur ayam sebanyak 1 butir; dan
- Minyak atau butter sebanyak 1 sendok teh.
-
Langkah-Langkah Membuat Kue Kentang Keju Jagung
Mudah bukan? Nah, tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat kue ini sebagai cemilan sehat yang bisa dinikmati keluarga saat Anda sedang bersantai.
- Langkah pertama adalah siapkan semua bahan utama, yaitu kentang, keju dan jagung;
- Masukkan ketiga bahan tersebut ke dalam sebuah mangkuk;
- Setelah semuanya masuk, aduklah semua bahan tersebut hingga semuanya bercampur rata lalu masukkan telur ayam;
- Setelah semua bahan telah bercampur dengan rata, bagilah adonan menjadi 8 bagian;
- Setelah terbagi, bentuklah kue sesuai dengan bentuk Anda yang Anda inginkan;
- Setelah itu, siapkan sebuah penggorengan anti lengket dan panaskan dengan menggunakan api sedang;
- Setelah itu, tuangkan butter atau minyak ke penggorengan hingga panas;
- Setelah panas, masukkan kue dan goreng selama 5 menit atau hingga kue berubah menjadi garing dan berwarna kuning keemasan;
- Setelah kue masak, angkat dan sajikan selagi masih hangat;
- Sebagai tambahan topping, Anda bisa memberikan gula bubuk atau sirup maple di atas kue agar kue menjadi lebih menarik.
